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OSCAR STEAK HOUSE • CAPPADOCIA
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CULINARY EXCELLENCE

오스카 마스터 메뉴

히말라야 암염 숙성실에서 숙성되어 참나무 숯불로 구워냅니다.

오늘의 수프

450 ₺

제철 재료로 매일 신선하게 준비되는 수프와 따뜻한 빵.

180 kcal

치즈 플래터

1290 ₺

엄선된 로컬 및 인터내셔널 치즈와 건과일, 견과류 조합.

520 kcal

카르파초

990 ₺

루콜라, 파마산 치즈, 올리브 오일을 곁들인 얇은 생소고기.

310 kcal

로스트 본 매로우

890 ₺

구운 사워도우 브레드와 허브를 곁들인 오븐 로스트 본 매로우.

450 kcal

훈제 연어

990 ₺

케이퍼, 적양파, 딜 크림을 곁들인 프리미엄 훈제 연어.

280 kcal

스테이크 타르타르

1390 ₺

케이퍼, 양파, 달걀 노른자로 양념한 다진 소안심.

380 kcal

햄버거

790 ₺

그릴 소고기 패티, 양상추, 토마토, 피클과 셰프 특제 소스.

680 kcal

체다 버거

890 ₺

녹아내린 체다 치즈, 카라멜라이징 양파, 피클을 얹은 소고기 패티.

780 kcal

스테이크 버거

990 ₺

카라멜 양파와 멜팅 치즈를 곁들인 슬라이스 안심 스테이크 버거.

820 kcal

비건 버거

Vegan
790 ₺

비건 마요, 아보카도, 신선한 채소를 곁들인 식물성 패티.

510 kcal

체다 소스 스테이크

2190 ₺

진하게 녹아내린 체다 치즈 소스를 듬뿍 얹은 그릴 비프 스테이크.

890 kcal

머쉬룸 소스 스테이크

2190 ₺

크리미한 야생 버섯 소스를 곁들인 부드러운 소고기 스테이크.

750 kcal

카페 드 파리 소스 스테이크

2190 ₺

클래식 카페드파리 허브 버터 소스를 곁들인 그릴 스테이크.

860 kcal

페퍼 스테이크

2190 ₺

통후추를 입혀 팬프라잉한 후 크림 소스를 곁들인 스테이크.

720 kcal

포터하우스

2990 ₺

뼈를 중심으로 안심과 채끝 등심을 모두 맛볼 수 있는 프리미엄 컷.

950 kcal

립아이 스테이크

2190 ₺

풍부한 마블링과 촉촉한 육즙을 자랑하는 그릴 립아이 스테이크.

810 kcal

티본

1890 ₺

등심과 안심이 조화롭게 어우러져 완벽하게 구워진 클래식 컷.

880 kcal

오토만 스테이크

2490 ₺

특제 마리네이드 소고기와 전통 로스트 야채.

790 kcal

달라스 스테이크

1990 ₺

직화 화염에서 구워낸 본인 립아이 스테이크.

870 kcal

뉴욕 스테이크

1890 ₺

취향에 맞는 굽기로 조리되는 풍미 가득한 센터컷 채끝 등심.

690 kcal

로쿰

1890 ₺

부드럽고 촉촉하게 완벽히 익힌 안심 메달리온.

580 kcal

셰프 스페셜 오스카 비프

Chef's Special
1990 ₺

하우스 비법 마리네이드로 숙성해 숯불에서 구워낸 시그니처 소고기.

740 kcal

양갈비

1890 ₺

그릴 토마토 및 고추와 함께 제공되는 부드러운 양갈비 구이.

680 kcal

골드 오토만 스테이크

Gold Leaf
2890 ₺

식용 순금박을 입힌 시그니처 오토만 스테이크.

790 kcal

골드 립아이 스테이크

Gold Leaf
2690 ₺

식용 순금박으로 감싼 육즙 가득한 립아이 스테이크.

810 kcal

골드 뉴욕 스테이크

Gold Leaf
2290 ₺

식용 순금박으로 장식된 프리미엄 뉴욕 스테이크.

690 kcal

골드 특제 소스 스테이크

Gold Leaf
2690 ₺

선택 가능한 특제 소스와 함께 즐기는 골드 스테이크.

850 kcal

소이 소스 비프 타코

1190 ₺

간장 양념 소고기 스트립과 신선한 허브를 넣은 소프트 타코.

540 kcal

핫소스 치킨 타코

990 ₺

살사와 신선한 고수를 얹은 매콤한 치킨 스트립 타코.

480 kcal

카페 드 파리 소스 치킨

1290 ₺

시그니처 카페드파리 소스를 얹은 그릴 닭가슴살.

620 kcal

키즈 미트볼

Kids
740 ₺

감자튀김과 함께 제공되는 담백한 그릴 미트볼.

450 kcal

항아리 케밥 (포터리 케밥)

Heritage
1790 ₺

밀봉된 진흙 항아리에 끓여낸 정통 아나톨리아 고기 및 야채 스튜.

650 kcal

램 섕크 (양 정강이)

1990 ₺

버터 매쉬드 포테이토 위에 올린 부드러운 슬로우 브레이즈드 양 정강이 요리.

820 kcal

램 넥 (양 목살)

2790 ₺

뼈에서 부드럽게 발라지는 촉촉한 양 목살 요리.

780 kcal

비프 넥 (소 목살)

1990 ₺

극상의 부드러움을 위해 오븐에서 저온으로 장시간 구워낸 소 목살.

720 kcal

터키 만두 만트

Traditional
990 ₺

다진 고기로 속을 채우고 마늘 요거트 소스를 곁들인 터키 전통 만두.

610 kcal

이칠리 쾨프테

590 ₺

양념 소고기, 호두, 허브로 속을 채운 바삭한 불구르 요리.

340 kcal

오스카 특선 플래터

890 ₺

셰프가 엄선한 지역 특선 요리와 애피타이저 모음.

580 kcal

가든 샐러드

290 ₺

신선한 어린잎 채소, 방울토마토, 오이와 레몬 드레싱.

390 kcal

오스카 샐러드

450 ₺

믹스 채소, 석류알, 호두, 염소 치즈와 발사믹 리덕션.

540 kcal

치킨 샐러드

790 ₺

신선한 채소 위에 올린 그릴 치킨 스트립, 파마산 치즈와 시저 드레싱.

990 kcal

바클라바 & 아이스크림

690 ₺

따뜻하게 데운 바삭한 피스타치오 바클라바와 전통 바닐라 아이스크림.

550 kcal

타히니 호박 디저트

690 ₺

오븐에 구운 단호박에 고소한 타히니 소스와 호두 분태를 곁들인 디저트.

410 kcal

제철 과일 플래터

990 ₺

신선하게 썰어낸 다채로운 제철 과일 모음.

180 kcal

아페롤 스프리츠

990 ₺

아페롤, 프로세코, 탄산수와 신선한 오렌지 슬라이스.

160 kcal

블루 큐라소

990 ₺

블루 큐라소, 럼, 파인애플 주스로 만든 청량한 트로피컬 칵테일.

210 kcal

마가리타

990 ₺

데킬라, 트리플 섹, 신선한 라임 주스와 소금 림.

180 kcal

섹스 온 더 비치

990 ₺

보드카, 피치 스냅스, 크랜베리 주스와 오렌지 주스.

230 kcal

피나콜라다

990 ₺

럼, 코코넛 크림, 신선한 파인애플 주스의 크리미한 조합.

310 kcal

진 토닉

990 ₺

클래식 드라이 진과 프리미엄 토닉 워터, 신선한 라임의 조화.

150 kcal

샷

2500 ₺

하우스 스페셜 샷 드링크 모음.

110 kcal

콜라

150 ₺

140 kcal

환타

150 ₺

160 kcal

스프라이트

150 ₺

140 kcal

아이스티

150 ₺

복숭아 또는 레몬 맛 선택 가능.

90 kcal

믹스 과일 주스

150 ₺

130 kcal

복숭아 주스

150 ₺

120 kcal

체리 주스

150 ₺

130 kcal

포도 주스

250 ₺

150 kcal

탄산수

150 ₺

0 kcal

생오렌지 주스

350 ₺

신선하게 착즙한 순수 생오렌지 주스.

110 kcal

무알콜 과일 칵테일

650 ₺

제철 과일 주스로 만든 상큼하고 시원한 음료.

180 kcal

생수

150 ₺

0 kcal

아이란 (요거트 음료)

120 ₺

전통적인 짭조름한 맛의 요거트 음료.

75 kcal

샬감

250 ₺

발효된 흑당근으로 만든 전통 음료 (매운맛/순한맛).

15 kcal

레모네이드

250 ₺

신선한 생민트를 넣은 상큼한 레모네이드.

120 kcal

차 (티)

90 ₺

터키 전통 블랙 티.

2 kcal

터키시 커피

250 ₺

터키 전통 로쿰 디저트와 함께 제공되는 커피.

15 kcal

블랙 커피

250 ₺

5 kcal

카푸치노

250 ₺

120 kcal

라떼

250 ₺

150 kcal

아메리카노

250 ₺

10 kcal

에스프레소

250 ₺

5 kcal

핫초코

270 ₺

220 kcal

에페스 30cl

250 ₺

130 kcal

에페스 50cl

340 ₺

210 kcal

보몬티 50cl

340 ₺

무여과

215 kcal

코로나 34cl

390 ₺

148 kcal

밀러 33cl

350 ₺

110 kcal

보드카 4cl

450 ₺

95 kcal

진 4cl

450 ₺

95 kcal

데킬라 4cl

450 ₺

95 kcal

위스키 4cl

450 ₺

100 kcal

싱글 라키

390 ₺

115 kcal

더블 라키

490 ₺

230 kcal

라키 20cl

1350 ₺

575 kcal

라키 50cl

3500 ₺

1435 kcal

레드 와인 (글라스)

450 ₺

카파도키아 로컬 레드 와인.

125 kcal

화이트 와인 (글라스)

450 ₺

카파도키아 로컬 화이트 와인.

120 kcal

로제 와인 (글라스)

550 ₺

122 kcal

핫 와인 (뱅쇼)

550 ₺

겨울 향신료를 넣고 따뜻하게 끓여낸 전통 뱅쇼.

180 kcal